000 00504nam a2200181 4500
003 KEPU
005 20131016095619.0
008 111112s9999 xx 000 0 und d
020 _a0-7487-1604-1
040 _cDLC
050 _aTX663
_b.F66 1993
100 1 _a"0, . "
_93953
245 1 0 _aFood preparation & cooking:
_bcatering & hospitality/
_c ..
250 _a1 ed.
260 _auk :
_bstanley thornes
_c1993.
300 _a", 322p.;
_c28 cm."
942 _2lcc
_cBK
_hTX663.F66 1993
999 _c57553
_d57553