000 00431nam a2200169 4500
001 38664/84
005 20130515014816.0
008 111112s9999 xx 000 0 und d
020 _a434 91733 8
082 0 0 _a644. rob
100 1 _a"robins, g v. "
_919221
245 1 0 _afood science in catering:
_b/
_c g.v. robins
250 _a ed.
260 _auk :
_bheinemann
_c1980.
300 _a"xiv, 234p.;
_c25 cm."
942 _2lcc
_cBK
999 _c27976
_d27976